Des antioxydants pour MONSIEUR

Des antioxydants pour MONSIEUR

Au même titre que pour les femmes, l’alimentation joue un rôle important dans la fertilité de l’homme. Mais comment?  Les anomalies du sperme peuvent être engendrées par une oxydation du sperme. En effet, le stress oxydatif peut affecter de nombreux paramètres de la fertilité masculine, y compris la motilité et la qualité du sperme, le nombre de spermatozoïdes et les dommages à l’ADN. Le tabac, l’alcool, la pollution, le stress chronique sont tous des facteurs qui peuvent augmenter l’oxydation. Les antioxydants aident à neutraliser l’effet des particules agressives.

Une équipe de chercheurs s’est intéressée particulièrement à deux aspects importants de la qualité du sperme : la motilité et la morphologie des spermatozoïdes. Ils ont suivis et analysé ces deux paramètres chez 189 jeunes hommes universitaires nés aux États-Unis le ou après 1er janvier 1988. Ces hommes ont rapporté leur consommation moyenne des quantités précises d’aliments, de boissons et de suppléments au cours de l’année précédente. Les chercheurs ont mis l’emphase sur les antioxydants et ont estimé l’apport en vitamine A, vitamine C, vitamine E, caroténoïdes (alpha-carotène, bêta-carotène, bêta-cryptoxanthine, lutéine et lycopène).

Dans leur conclusion les antioxydants les plus impliqués à l’amélioration des spermatozoïdes sont le bêta-carotène et le lycopène. Voici un résumé de leurs résultats:

  • Un apport élevé en caroténoïdes, en particulier le bêta-carotène et la lutéine est associé à une motilité plus rapide de 6.5 % des spermatozoïdes en comparant avec un apport avec ceux qui ont un apport plus faible en caroténoïdes. Le bêta-carotène se trouve dans les fruits et légumes oranges ou verts. Les légumes qui représentent 59 % de l’apport en bêta-carotène dans cette études sont : carottes; laitue et épinards.
  • Un apport élevé en lycopène est associé à une meilleure morphologie des spermes. Le lycopène est un pigment qui donne la couleur rouge à certains fruits. Dans cette étude, 98 % des apports en lycopène sont fournis par cinq aliments à base de tomates: soupe de tomate, jus de tomate, sauce tacos, ketchup et tomates fraîches.

Leur conclusion souligne que des antioxydants présents dans les fruits et légumes peuvent améliorer motilité et la morphologie des spermatozoïdes. L’étude ne démontre pas une relation de cause à effet mais elle suggère que la consommation de légumes ne peut qu’être bénéfique à la fertilité comme elle l’est pour la santé en général.

La carotte, la tomate et la laitue sont des aliments facilement disponibles et qui peuvent être consommés au quotidien dans une même assiette si on veut. Le plus de couleurs dans votre assiette provenant des fruits et de légumes, le plus d’antioxydants dans votre corps!

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Référence:

Zareba et al- Semen quality in relation to antioxidant intake in a healthy male population– Fertility and Sterility October 2 2013